食堂承包工程合同簽訂時需要我們注意的事項
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個神跡，詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理，倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
食堂簽訂合同注意事項：
甲乙雙方要簽訂一個食堂管理承包合同書:事項進(jìn)行如下：
一、經(jīng)營方式：
1、由甲方企業(yè)提供生產(chǎn)經(jīng)營和服務(wù)的場地，食堂管理員工進(jìn)行宿舍（不少于兩間）供乙方可以使用；食堂設(shè)備
有如下兩種方案：
方案一: 食堂設(shè)備由甲方投資，甲方將廚房設(shè)備清單交乙方簽字蓋章后經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)
份，經(jīng)營活動期間進(jìn)行乙方公司負(fù)責(zé)廚具產(chǎn)品更新或維修，費(fèi)用可以自理。食堂托管最近幾年流行起來的一種餐飲管理模式，與以前出現(xiàn)的承包食堂有些類似，但在管理上更規(guī)范。單位食堂承包承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)模化營運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。食堂承包指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。合同期滿乙方按清單交還設(shè)備，如有出現(xiàn)損壞或遺失按市場價賠償。
方案二：食堂管理設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)企業(yè)投資，合同規(guī)定期限五年。期間通過雙方若終止進(jìn)行合作，甲方人員必須選擇購買乙方投資的廚房設(shè)施設(shè)備，按每年折舊20%計算，合作學(xué)習(xí)期滿設(shè)備歸甲方要求所有。乙方將廚房生產(chǎn)設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認(rèn)可后雙方各執(zhí)一份，經(jīng)營活動期間乙方負(fù)責(zé)廚具產(chǎn)品更新或維修，費(fèi)用自理。
2，每周的食譜由甲方按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和雙方的承諾，同意實(shí)施經(jīng)營管理的自籌資金的要求。
