食堂托管的優(yōu)勢和成本
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個神跡,詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理,倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
食堂的食品管理需要專業(yè)的團(tuán)隊來操作,涉及很多方面。不僅要保證anquan,還要滿足當(dāng)代人對食品質(zhì)量的需求。很多企業(yè)會選擇食堂托管來解決員工吃飯的問題。那么,我們來看看食堂托管的優(yōu)勢,食堂托管的成本主要涉及哪些方面。
一、食堂托管的優(yōu)勢
1.省時省心省力。員工吃飯的問題就不再困擾你了。你可以把100個點的心思放在事業(yè)上。
2.專業(yè)的管理,穩(wěn)定的喂養(yǎng),優(yōu)雅的衛(wèi)生環(huán)境,員工健康shushi的就餐環(huán)境。
3.在不增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的情況下享受同樣的伙食標(biāo)準(zhǔn),同時節(jié)省食堂廚房工人的工資成本。承包公司發(fā)的工資都是我們公司發(fā)的,真的省你錢。
4、專業(yè)營養(yǎng),保證色、香、味、形、南北風(fēng)味,菜品齊全。
5.經(jīng)驗豐富的廚房經(jīng)理設(shè)法減少食堂瑣事帶來的麻煩。
二、食堂托管費(fèi)用
1.日常管理費(fèi)用:水、電、燃料等的費(fèi)用。食堂承包所消耗的費(fèi)用稱為日常管理費(fèi)用。當(dāng)然,很多項目情況不一樣,所以考慮的也不一樣。
2.人員費(fèi)用:食堂支付給員工的工資、福利、獎金、保險、住宿、培訓(xùn)、工作服等費(fèi)用都是人員費(fèi)用,當(dāng)然也可能有其他費(fèi)用。
根據(jù)不同公司的實際情況,我們可以根據(jù)具體情況制定不同的具體人員成本計劃,并分析具體問題。
3.固定成本:食堂承包前期投入的設(shè)備費(fèi)用和裝修費(fèi)用是固定成本,當(dāng)然也包括設(shè)備消耗和維護(hù)費(fèi)用。
我們在選擇食堂托管公司的時候,需要睜大眼睛,找專業(yè)的團(tuán)隊配合。飲食問題解決后,無論是工作還是管理都會帶來好處。