食堂承包如何推廣
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個(gè)神跡，詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理，倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
食堂承包也越來越受歡迎。然而，許多人對食堂承包的具體知識不是很清楚。食堂承包應(yīng)該如何推廣？讓我們看看。
1.建立人氣，提高餐廳在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥涂尚哦?/p>
餐館開業(yè)前后，有必要在當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ拿襟w上進(jìn)行不加區(qū)別的宣傳。餐廳開業(yè)一段時(shí)間后，可以定期組織一些公益宣傳或宣傳活動。例如，向當(dāng)?shù)伛v軍、療養(yǎng)院、獻(xiàn)血等表示哀悼。或者在一些紀(jì)念性節(jié)日，如教師節(jié)、兒童節(jié)、護(hù)士日等節(jié)日舉辦一些營利性的促銷活動。以這項(xiàng)活動的名義，邀請當(dāng)?shù)孛襟w進(jìn)行新聞報(bào)道，以發(fā)揮軟廣告的作用，樹立餐館的正面形象。
2.廚房特色菜
廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月提供一些特色菜或特色菜，以吸引或刺激顧客消費(fèi)。
3.禮物或優(yōu)惠券
餐廳可以制作和贈送小工藝品，讓顧客覺得除了享受多層次的氛圍，他們還可以收到可愛的小玩意。這不僅可以起到宣傳的作用，還可以提高餐廳的質(zhì)量。在分配中，禮物的價(jià)值可以根據(jù)與之相匹配的消費(fèi)水平來確定。
4.建立和收集旅客源文件
旅客源文件的建立主要是記錄旅客的喜好、禁忌、出生日期、公司周年紀(jì)念等。屆時(shí)，我們將提前發(fā)出賀信，以加強(qiáng)我們與客戶的聯(lián)系，這樣我們就能有穩(wěn)定的游客來源。可以說，如果我們建立3000個(gè)源文件；即使這3000人每年只來一次，那么3000除以360等于每天8.3人/次，這8.3人肯定會帶來另一個(gè)客源。
5.創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境
以上就是關(guān)于食堂承包如何推廣的一些介紹，希望對大家有所幫助。