食堂承包已成為許多企業(yè)的選擇
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個神跡,詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理,倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
食堂承包介紹到,隨著我國社會主義經(jīng)濟的不斷創(chuàng)新發(fā)展,越來越多的企業(yè)紛紛涌現(xiàn),員工用餐環(huán)境問題研究也是諸多企業(yè)需要面臨的一個亟待解決的問題,因此食堂承包成為中國很多中小企業(yè)可以解決這個重要問題的一個具有很好的辦法,食堂承包給企業(yè)能夠帶來很多方便和好處。學(xué)校食堂承包提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。食堂托管承包商是否具備規(guī)?;?jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ),規(guī)?;癄I運可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營成本,為客戶提供更好的服務(wù)。工廠食堂承包必須實地考查承包商的投資規(guī)模,慎重評估承包商的經(jīng)濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司,借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。主要有以下幾方面:
1、民主化、制度化的管理理念,優(yōu)良的培訓(xùn)機制,全新的經(jīng)營理念,讓佻的員工得到專業(yè)的伙食服務(wù),從而有更好的心情上班。
2、可預(yù)先進(jìn)行支付伙食管理費用,實話先吃飯后付費的靈活教學(xué)方式。
3、專業(yè)營養(yǎng)學(xué)家定期開發(fā)各種營養(yǎng)成分的新菜肴,讓你能品嘗到真正營養(yǎng)的飯菜。
4、統(tǒng)一供應(yīng),低價,集中管理,廚房操作規(guī)范,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。
5、輪換廚師,這樣你就可以品嘗不同的菜肴。
6、每天不同種類的菜肴可以更好的補充和調(diào)節(jié)員工所需的礦物質(zhì)和維生素。
7,蔬菜生產(chǎn)無公害養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地,有運輸管理隊伍,原材料企業(yè)可直接從產(chǎn)地彩集并分送到各廠,減少學(xué)生中間菜購環(huán)節(jié)的種種生活費用。
8.廚房員工繼續(xù)接受培訓(xùn),并實施競爭性崗位制度,以促進(jìn)提高烹飪技能和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。